NZ×山形×清澄白河

清澄白河からフジマル醸造所のこのワインが入荷してます❤


ニュージーランドのSato Wines佐藤さんが仕込まれたMBAと醸しデラウェアですが、MBAは当店でも再入荷。


前回入荷したときは爆発的に売れて瞬殺してしまいましたが、実はまだフジマルさんに在庫あった😂


めちゃめちゃ反響あったのに「いや~完売しちゃいました💔」とか言ってて本当にゴメンナサイ❗


とにかくこのMBA17を初めて試飲したときはなかなかの衝撃で😤


こんなふわっとして優しいお花の香りのベーリーAは初めてで「こやつ何者❗❓」と思いましたが、飲んでも驚き❗❗


とってもジューシーで果実味も純粋なフルーツの風味が楽しめるバランスの良さ。

口の中で広がる味わいは一体感をもち、そのままカラダに染み込んでいくようです😍



先日、佐藤さんご自身が当店に持って来てくださって改めて一緒に試飲させていただきましたが(こーゆー時に一緒に写真とか撮ればいいのに、相変わらずおしゃべりに夢中で何も撮ってないワタシ)、あの時の印象は変わっておらず相変わらず美味しかったです💕


そして同時に試飲させてもらいました醸しデラも、実に佐藤さんならではの造り。

デラらしさをハッキリと感じる香りなんですけど、飲んでみると…



ちょっと国際的な味がする(笑)


というと語弊があるかもしれませんが、口の中でポンっと乗っかってくるデラ特有のキャッチーさではなく、とても立体的でストラクチャーのハッキリした味わいにまたまた驚き。

このワインが時間経って変化が出てきたときに、どんなスタイルになっているのが楽しみ♫

そんなデラウェアでした❗


ご興味ある方は是非お試しくださいね🙌



◆ 清澄白河フジマル醸造所 (日本 / 東京)



● マスカット ベーリーA By SATO 2017 (マスカット ベーリーA) ¥2,950(税込)


● デラウェア ペリキュレール 2018 (デラウェア) ¥2,950(税込)

107-0062 東京都 港区 南青山3-7-14

03-3401-0524

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