トニー ボールナール❗

最終更新: 2018年12月6日


トニー ボールナール❗

産地よりも自分の個性にスポット当てるトニーのワインは毎年飲むたびに面白いな~と思うんですけど、今年ははっきりと『ジュラ』のワインを感じました❗❗

ラベルに書かれてるとおり彼のワインはVdFでリリースされているのですが、今まで以上に心地の良い旨味が広がる、少しお父さんを思い出させる(?)風味…

彼の個性とピュピラン村のテロワールが徐々にクロスし始めているような気がするビンテージです(^O^)

◆ トニー ボールナール (フランス / ジュラ地方)

【左】 ● VdF ル シャルド ゲ 2016 (シャルドネ) ¥4,200(税込)

【中】 ● VdF ル ヴァン ド プールサール ウーヴル レスプリ 2016 (プールサール) ¥4,200(税込)

【右】 ● VdF ル ピノ クタンブル 2016 (ピノ ノワール) ¥3,850(税込)